1. Préparation des ingrédients :
Presse-agrumes : Coupez les pommes et les carottes pour qu’elles passent dans la goulotte d’alimentation.
Blender : Coupez les pommes et les carottes en petits morceaux.
2. Extraction du jus :
Presse-agrumes : Versez les carottes, les pommes et le gingembre (si vous en utilisez) dans la centrifugeuse en alternant.
Blender : Mixez les carottes, les pommes et le gingembre hachés avec 120 ml d’eau jusqu’à obtenir une consistance lisse.
3. Filtrez (si vous utilisez un blender) :
Versez le mélange mixé dans un bol ou un pichet à travers un tamis fin. Pressez avec une cuillère pour extraire le maximum de jus. 4. Ajouter le jus de citron :
Incorporer le jus de citron frais.
5. Servir ou conserver :
Servir immédiatement sur glace ou conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur. À consommer dans les 24 heures.
-Bienfaits pour la santé
1. Pommes : Riches en fibres solubles et en vitamine C.
2. Carottes : Riches en bêta-carotène, fibres, vitamine K1, potassium et antioxydants.
3. Gingembre : Apporte des bienfaits anti-inflammatoires et facilite la digestion.
4. Citron : Rehausse la saveur et augmente la teneur en vitamine C.
Savourez ce jus rafraîchissant pour un apport nutritif optimal.
