J’étais accro après avoir pris une bouchée de cette friandise

Préchauffez votre four à 350 °F (175 °C) et tapissez un plat allant au four de 9×13 pouces de papier sulfurisé pour un retrait facile.

Dans un bol, battre 1 bâtonnets de beurre et le sucre en poudre jusqu’à consistance légère et mousseuse.

Incorporer progressivement la poudre de cacao et la farine jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.

Pressez uniformément la pâte dans le plat de cuisson préparé et faites cuire au four pendant 15 minutes.

Pendant la cuisson de la croûte, faites fondre les 2 cuillères à soupe de beurre restantes avec le lait concentré sucré dans une casserole à feu moyen. Remuez constamment jusqu’à ce que le mélange épaississe, puis incorporez l’extrait de vanille.

Versez ce mélange sur la croûte cuite et remettez au four pendant 8 à 10 minutes supplémentaires.

Pendant ce temps, faites griller légèrement les noix, puis hachez-les grossièrement. Réserver.

Dans un bol allant au micro-ondes, faites fondre les pépites de caramel avec la crème épaisse en remuant jusqu’à consistance lisse. Incorporez les noix grillées et le sel au mélange de caramel.

Étalez la couche de caramel aux noisettes sur les barres et laissez-les refroidir complètement avant de les trancher.