Je prends l’oignon et le couvercle – un délicieux truc que mon ami de Chine m’a appris !

Parfois, les astuces les plus simples font la plus grande impression, et celle-ci est de la pure magie de cuisine. Un ami chinois m’a montré cette méthode unique en utilisant juste un oignon et un couvercle, et le résultat ? Un plat chaud et savoureux qui a l’air et le goût incroyables, prêt à impressionner n’importe qui à table.

Pas d’ingrédients sophistiqués, pas d’étapes compliquées, juste une saveur naturelle, une vapeur douce et un arôme profondément satisfaisant. Voici comment préparer ce plat d’oignon simple mais inoubliable à la maison.

🍲 Ingrédients:

• 1 gros oignon jaune ou blanc
• 1 c. à soupe de sauce soya (faible en sodium si vous préférez)
• 1 cuillère à café d’huile de sésame
• Une pincée de sel et de poivre
• Facultatif : une pincée de flocons de piment, d’ail ou herbes fraîches

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