Je n’achète plus d’ail en magasin : mon jardinier m’a appris à le cultiver en grande quantité

Remplissez le récipient avec de l’eau tiède, mais ne submergez pas complètement les gousses.

5. Placez dans un endroit ensoleillé :
Déposez le récipient dans un endroit très lumineux pendant environ une semaine. Vérifiez régulièrement le niveau d’eau, remplacez-la si nécessaire, et retirez le récipient de la lumière directe si les pointes des gousses brunissent.

6. Récoltez :
Lorsque les pousses atteignent au moins 8 cm, coupez-les avec des ciseaux. Récoltez uniquement ce dont vous avez besoin, car les feuilles d’ail perdent rapidement leur saveur. Notez que les gousses ne produiront pas de nouvelles pousses après la première récolte.

Astuce : Ce procédé est idéal pour les petits espaces et permet de profiter de feuilles d’ail fraîches chez soi sans nécessiter un jardin traditionnel.