5. Cuisson du pain moqué
Préchauffez votre four à 200°C.
Badigeonnez légèrement le pain avec un peu d’eau ou de lait pour une belle dorure.
Saupoudrez de graines de sésame si vous le souhaitez.
Enfournez pendant 15 à 20 minutes jusqu’à ce que le pain soit doré et bien gonflé.
💡 Astuce : Pour une croûte plus croustillante, placez un petit récipient d’eau chaude dans le four pendant la cuisson.
🍽️ Dégustation et Accompagnements
Le pain moqué est parfait pour le petit-déjeuner ! Il se déguste chaud ou tiède, accompagné de :
✔ Beurre et miel pour une touche sucrée.
✔ Fromage frais ou kiri pour un petit-déjeuner équilibré.
✔ Olives et huile d’olive pour une version plus méditerranéenne.
✔ Confiture maison pour un goût encore plus gourmand.
Vous pouvez aussi l’utiliser pour préparer des sandwichs moelleux à emporter au travail ou à l’école !
Variantes et Personnalisations
Si vous aimez varier vos recettes, voici quelques idées pour rendre votre pain moqué encore plus délicieux :
Pour les ingrédients et les instructions de cuisson complètes, continuez à lire (>)
