Les œufs farcis sont un apéritif classique dont les racines remontent à la Rome antique, où les œufs durs étaient assaisonnés de sauces épicées. Au fil du temps, ils ont évolué pour devenir le plat bien-aimé que nous connaissons aujourd’hui, ornant souvent les tables lors des pique-niques, des repas-partage et des rassemblements de vacances. Cette version à faible teneur en glucides est parfaite pour ceux qui cherchent à profiter d’une friandise savoureuse sans glucides supplémentaires. Avec seulement trois ingrédients, c’est une option simple mais savoureuse pour tous ceux qui recherchent un apéritif rapide et facile.
Ces œufs farcis à faible teneur en glucides se marient à merveille avec une salade verte croquante ou un plateau de légumes frais. Pour un repas plus consistant, pensez à les servir avec du poulet ou du poisson grillé. Ils constituent également un ajout délicieux à un plateau de charcuterie, offrant un contraste crémeux avec les viandes séchées et les fromages.
