Portions : Donne environ 12 rouleaux d’œufs
Ingrédients :
– 12 emballages de rouleaux d’œufs
– 1 livre de porc haché
– 2 tasses de chou râpé
– 1 tasse de carottes râpées
– 4 oignons verts, finement tranchés
– 2 gousses d’ail, émincées
– 1 cuillère à soupe de gingembre, finement râpé
– 2 cuillères à soupe de sauce soja
– 1 cuillère à soupe de sauce aux huîtres
– 1 cuillère à café d’huile de sésame
– 1/4 cuillère à café de poivre blanc
– 1 cuillère à soupe de fécule de maïs
– 2 cuillères à soupe d’eau
– Huile végétale, pour la friture
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