De nombreuses personnes âgées ont obtenu des résultats étonnants en incorporant plusieurs aliments sains dans leur alimentation. En particulier, une combinaison de certains ingrédients a aidé à construire de la graisse dans le foie, à renforcer la vue et à nettoyer les intestins, ce qui a entraîné une digestion normale. La star de ce régime est la betterave .
La betterave : un véritable remède miracle pour le foie, les yeux et les intestins
La betterave est l’une des rares plantes à contenir ce que l’on appelle des bétalaïnes – des pigments naturels qui lui donnent sa couleur rouge intense. Ces composés agissent comme de puissants antioxydants qui aident à prévenir les dommages causés par les radicaux libres, un facteur de protection important contre le cancer, le diabète et les maladies chroniques. De plus, la betterave a des propriétés anti-inflammatoires, antitumorales et protectrices du foie.
Avec sa teneur élevée en fibres et son abondance de nutriments, il contribue à la détoxification du foie et des intestins. Il calme également les nerfs et aide à réduire le stress.
Pour des yeux sains : n’oubliez pas les feuilles de betterave
Non seulement le tubercule, mais aussi les feuilles de betterave sont précieuses. Transformés dans les salades, ils fournissent de la lutéine et de la zooxanthine – deux caroténoïdes puissants qui protègent l’œil de la dégénérescence maculaire liée à l’âge et de la rétinite pigmentaire.
