Les haricots sont non seulement savoureux, mais aussi nutritifs, riches en vitamines et minéraux. Il ajoutera un goût particulier à n’importe quel plat d’accompagnement et apportera des bienfaits inestimables à votre corps. Bien que la plupart des gens achètent des haricots en conserve dans les magasins, ils peuvent être facilement préparés à la maison. Nous vous recommandons d’essayer cette recette simple et saine pour vous assurer de disposer de délicieux haricots pour l’hiver.
Préparation des haricots :
Rincez bien les haricots et faites-les tremper dans l’eau pendant 9 à 10 heures ou toute la nuit.
Le matin, égouttez l’eau et rincez à nouveau les haricots.
Cuisson des haricots :
Placez les haricots dans une casserole, ajoutez de l’eau et placez sur le feu.
Porter à ébullition et écumer la mousse si elle se forme. Cuire 10-15 minutes à feu doux.
Suite à la page suivante 👇(page 2)👇
