Passaggio 3
Stendere la pasta ad uno spessore di circa ¼ di pollice. Usa un tagliapizza o un tagliapasta e taglia l’impasto in strisce da 1 pollice.
Passaggio 4
Scaldare l’olio per friggere poco. Abbassare i bastoncini di pasta nell’olio caldo.
Passaggio 5
Friggere fino a quando la parte superiore inizia a diventare dorata.
Passaggio 6
Girare e continuare a friggere fino a cottura ultimata.
Passaggio 7
Scolate i grissini su carta assorbente prima di servirli.
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