
Gâteau mélangeur à l’orange
Préparez les oranges :
Coupez les 2 oranges en deux. Retirez les graines et coupez les oranges en morceaux. Il n’est pas nécessaire de les éplucher car le mélangeur traitera la peau, ajoutant une saveur et une texture uniques au gâteau.
Mélangez les ingrédients humides :
Dans un mélangeur, ajoutez les morceaux d’orange, les œufs, le sucre, l’huile (ou le beurre fondu), l’extrait de vanille et le jus d’orange. Mélanger jusqu’à consistance lisse. Vous devriez avoir un mélange brillant et épais.
Préparez les ingrédients secs :
Dans un grand bol à mélanger, fouettez ensemble la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel.
Mélanger les ingrédients humides et secs :
Versez le mélange d’oranges du mélangeur dans le bol avec les ingrédients secs. Remuer doucement jusqu’à ce qu’ils soient tout juste combinés. Attention à ne pas trop mélanger. Si vous souhaitez une saveur d’orange plus forte, ajoutez le zeste d’orange à ce stade.
Cuire le gâteau :
Coupez les 2 oranges en deux. Retirez les graines et coupez les oranges en morceaux. Il n’est pas nécessaire de les éplucher car le mélangeur traitera la peau, ajoutant une saveur et une texture uniques au gâteau.
Mélangez les ingrédients humides :
Dans un mélangeur, ajoutez les morceaux d’orange, les œufs, le sucre, l’huile (ou le beurre fondu), l’extrait de vanille et le jus d’orange. Mélanger jusqu’à consistance lisse. Vous devriez avoir un mélange brillant et épais.
Préparez les ingrédients secs :
Dans un grand bol à mélanger, fouettez ensemble la farine, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel.
Mélanger les ingrédients humides et secs :
Versez le mélange d’oranges du mélangeur dans le bol avec les ingrédients secs. Remuer doucement jusqu’à ce qu’ils soient tout juste combinés. Attention à ne pas trop mélanger. Si vous souhaitez une saveur d’orange plus forte, ajoutez le zeste d’orange à ce stade.
Cuire le gâteau :