Gâteau mélangeur à l’orange

On dirait que vous êtes à la recherche d’une recette de gâteau au mélangeur d’orange, un gâteau simple et rafraîchissant préparé à l’aide d’un mélangeur ! Voici une version classique que vous pouvez essayer :
Ingrédients :
2 grosses oranges (de préférence sans pépins)
1 1/2 tasse (180 g) de farine
tout usage 1 1/2 cuillères à café de levure chimique
1 cuillère à café de
bicarbonate de soude 1/4 cuillère à café de sel
1 tasse (200 g) de sucre
cristallisé 3 gros œufs
1/2 tasse (120 ml) d’huile végétale ou de beurre
fondu 1 cuillère à café d’extrait
de vanille 1/2 tasse (120 ml) de jus d’orange (vous pouvez utiliser le jus des oranges ci-dessus)
1 cuillère à café de zeste d’orange (facultatif, pour plus de saveur)
Instructions :