
Gâteau à l’orange fait maison : un dessert délicieux pour tous les goûts
Pour réaliser un délicieux gâteau à l’orange maison, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
500 g de farine de blé : apporte de la structure et du moelleux au gâteau.
250 g de sucre : apporte douceur et moelleux au gâteau.
120 g de beurre : contribue à la texture onctueuse et à la richesse du goût du gâteau.
3 œufs : servent de liant et apportent du moelleux.
120 g de lait : apporte de l’humidité et du moelleux à la pâte.
60 g de jus d’orange frais : ajoute de la saveur et une touche d’acidité qui équilibre le sucré.
Zeste d’une orange : renforce le goût d’orange du gâteau.
1 cuillère à café de levure chimique : aide le gâteau à lever et lui donne une texture légère.
Une pincée de sel : rehausse toutes les saveurs du gâteau.
Préparation du gâteau à l’orange maison