Io preferisco usare una sac à poche per mettere l’impasto nello stampo, perché è più comodo e ordinato, ma potete farlo anche con un normale cucchiaio.
Friggo le frittelle in una padella ben riscaldata, usando un po’ più di olio rispetto alle frittelle normali.
Questo è tutto, i soffici pancake sono pronti! Quali sono i vostri segreti per realizzare delle crêpe perfette? Condividi nei commenti!
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