Filetto di maiale al vino bianco: il piatto succoso e gustoso

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Per prima cosa rosolare il filetto in padella con sale e pepe.
Quindi mettere da parte la carne e far soffriggere l’aglio nella stessa padella.
Quindi aggiungere la carne, il vino e l’acqua.
Cuocere fino a formare una crema.
Servire con patate.