Grossesse
Certaines études suggèrent que la consommation de gingembre à haute dose pendant la grossesse pourrait augmenter le risque de fausse couche. Il est donc recommandé de consommer du gingembre avec modération, surtout durant le premier trimestre. De plus, les propriétés anticoagulantes du gingembre peuvent poser des risques pendant l’accouchement ou les procédures associées, augmentant les risques de saignements. Également, le gingembre peut provoquer des brûlures d’estomac et des inconforts digestifs chez les femmes enceintes. Il est fortement conseillé de consulter un professionnel de santé avant d’intégrer le gingembre dans son alimentation pendant la grossesse.
Hypotension
Le gingembre contient des composés actifs comme le gingérol et la zérumbone qui agissent comme des vasodilatateurs. Pour les personnes souffrant déjà d’hypotension, cela peut causer une diminution supplémentaire de la pression artérielle, exacerbant ainsi les symptômes. La réaction physiologique à ces composés peut entraîner des effets néfastes, particulièrement chez les individus susceptibles de subir des baisses soudaines de tension artérielle. La prudence est de mise, et il est recommandé de consulter un professionnel de santé.
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