Escalopes de courgettes et flocons d’avoine
Ingrédients :
1 courgette (350 g)
2 œufs
100 g de fromage râpé
haché
1 pomme de terre
1 gousse d’ail hachée
1 carotte
Sel, au goût
Poivre noir, au goût
Paprika, au goût
4 cuillères à soupe de flocons d’avoine
1 cuillère à café d’herbes de Provence
2 cuillères à soupe de farine
Voir page suivante
Préparation des légumes :
la suite page suivant
voir la suite à la page suivante
Pages : 1 2
