Si vous souhaitez retirer les graines du concombre, coupez-le en deux et grattez les graines avec une cuillère.
Coupez-les en morceaux moyens et mettez-les dans le mixeur avec l’eau, le jus de citron et l’édulcorant au goût.
Mixez le mélange jusqu’à ce que tout soit très liquide et servez dans un verre avec de la glace ou conservez au réfrigérateur.
Si vous préférez une version très fraîche et acidulée, ne sucrez pas l’eau, si vous l’aimez plus sucrée, ajoutez un édulcorant à votre goût, commencez par 1 ou 2 cuillères à soupe et augmentez progressivement à partir de là. Si vous utilisez du sucre, mixez-le jusqu’à ce qu’il se dissolve complètement dans l’eau.
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