🥭 8. Mangues : Avec modération, elles sont bénéfiques
Surpris de voir des mangues sur cette liste ? En petites portions, les mangues peuvent aider à gérer le diabète. Elles contiennent des composés qui peuvent améliorer le métabolisme du glucose et réduire le stockage des graisses.
Important : Limitez-vous à une petite tranche ou à une demi-mangue pour contrôler votre apport en sucres.
🍌 9. Bananes vertes : Un amidon résistant exceptionnel
Alors que les bananes mûres sont riches en sucre, les bananes vertes (non mûres) contiennent de l’amidon résistant, qui se comporte davantage comme des fibres que comme du sucre. Elles :
Nourrissent les bactéries intestinales saines
Ralentissent l’absorption du glucose
Améliorent la réponse insulinique
Ajoutez des tranches de bananes vertes à vos smoothies ou faites-les cuire légèrement pour un accompagnement adapté aux diabétiques.
🍇 10. Raisins – Petits mais puissants
Les raisins, surtout rouges ou noirs, sont riches en resvératrol, un composé naturel reconnu pour :
Améliorer la sensibilité à l’insuline
Contribuer à la santé cardiaque
Réduire la glycémie lorsqu’ils sont consommés avec modération
Consommer une petite poignée pour maintenir une glycémie saine.
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