Ingrédients :
Pour 2 personnes :
2 avocats mûrs
200 ml de lait concentré sucré (ou plus au goût)
100 ml de lait concentré ou de lait
entier froid 1 cuillère à soupe de sucre (facultatif)
Glaçons ou glace pilée
Lait en poudre (facultatif pour la version « neige »)
Garnitures au choix : nata de coco, gelée d’herbe, perles de tapioca, cubes d’avocat, durian (facultatif)
Préparez les avocats :
coupez les avocats en deux, retirez le noyau et retirez la chair.
Vous pouvez soit :
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