Les insectes friands en question
Les tomates sont particulièrement appréciées par de nombreux ravageurs du potager. Parmi eux, le plus célèbre est le sphinx de la tomate, une chenille verte qui perce la peau du fruit pour s’alimenter. Ces petites cavités peuvent également résulter de l’action d’autres insectes tels que les coléoptères ou les punaises. Ces envahisseurs discrets sont un véritable fléau pour votre jardin, s’installant discrètement mais durablement.
Des incidents de parcours
Parfois, ces cavités sont simplement le résultat d’accidents lors du transport. Une tomate trop serrée dans une caisse, un choc durant la cueillette ou une manipulation maladroite en rayon peuvent provoquer des fissures. Généralement superficielles, ces cavités mécaniques n’affectent pas la qualité interne du fruit.
Des problèmes de croissance
Même une tomate peut souffrir de carences nutritionnelles ! Un manque de calcium, par exemple, peut fragiliser la peau et entraîner l’apparition de pourriture apicale, caractérisée par une tache noire et molle à l’extrémité du fruit. Un arrosage irrégulier ou des variations soudaines de température peuvent également causer des fissures donnant l’impression de petits trous.
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