Remplissez les moules : épaississez le pudding en fouettant le lait de poule, le cognac (le cas échéant) et le mélange à pudding dans un bol moyen.
Farcir le gâteau : Avant de verser le mélange de pudding sur le gâteau refroidi, percez des trous partout.
Finition finale : garnir le pudding de la garniture fouettée. Terminez par une pincée de muscade et de cannelle.
Mettre au réfrigérateur et laisser refroidir au moins deux heures avant de servir. J’espère que vous l’apprécierez !
voir la suite à la page suivante
Pages : 1 2
