Un endroit lumineux, de préférence avec accès à la lumière du soleil
Préparation (culture) :
Sélection des graines – Choisissez la variété de persil que vous souhaitez cultiver. Le persil à feuilles convient à la récolte fréquente des feuilles, et le persil racine fournit à la fois du persil et des racines.
Préparation des pots – Choisissez des pots d’une profondeur minimale de 15 cm et assurez-vous d’un drainage adéquat.
Semez les graines – Faites tremper les graines dans l’eau pendant quelques heures pour accélérer la germination, puis semez-les à une profondeur d’environ 1 cm.
Arrosage – Le sol doit être légèrement humide en tout temps, mais pas mouillé.
Éclairage – Placez les pots dans un endroit lumineux. En hiver, il vaut la peine d’utiliser des ampoules LED pour l’éclairage.
Fertilisation – Utilisez des engrais naturels toutes les quelques semaines pour soutenir la croissance de la plante.
Entretien – Retirez régulièrement les feuilles fanées et éclaircissez les boutures si elles poussent trop densément.
Instructions de service et de conservation :
Le persil frais peut être réfrigéré dans un essuie-tout humide.
Alternativement, il peut être séché ou congelé pour conserver son arôme plus longtemps.
Variantes:
Hydroponie – Le persil peut être cultivé dans l’eau sans terre à l’aide de systèmes hydroponiques.
Culture sur balcon – Le persil peut être conservé à l’extérieur pendant les mois les plus chauds.
Micro-pousses – Si vous recherchez une récolte rapide, essayez de cultiver du persil micro-pousse, qui peut être récolté en quelques semaines seulement.
FAQ :
1. Combien de temps faut-il pour que le persil germe ?
Le persil germe assez lentement – généralement 2 à 4 semaines. Vous pouvez accélérer ce processus en faisant tremper les graines avant de semer.
2. Pourquoi mon persil jaunit-il ?
Cela peut être causé par un arrosage excessif ou une carence en nutriments. Il vaut la peine de vérifier l’état du sol et d’ajuster ses soins.
3. Le persil repousse-t-il après avoir été coupé ?
Oui, le persil repousse si vous laissez quelques centimètres de tige.
4. Peut-on faire pousser du persil à l’ombre ?
Le persil a besoin d’au moins 4 à 6 heures de lumière par jour pour mieux pousser dans un endroit lumineux.
Grâce à ces conseils, vous pourrez profiter du persil frais toute l’année ! 🌿
