Crousti-Fondant aux Pommes
Ingrédients :
1 pot de yaourt nature (125g)
1/2 tasse de sucre (100g)
1 bouchon de rhum
1 pincée de sel
2 cuillères à café de levure chimique
1/2 tasse de farine (70g)
5 cuillères à soupe de beurre fondu (70g)
2 œufs
5 pommes, épluchées et coupées en fines tranches
1 sachet de sucre vanillé
Instructions :
Préchauffage du four :
Préchauffer le four à 180°C (350°F).
Préparation du mélange œufs et sucre :
Dans un grand bol, battre les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
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