Courgettes farcies à la tomate et au fromage

Puis-je griller les courgettes au lieu de les cuire au four ?
Absolument ! La cuisson au gril donnera aux courgettes une belle saveur fumée.
Que servir avec ce plat ?
Accompagnez-le d’une salade légère, de pain croustillant ou de légumes rôtis.
Puis-je rendre ce plat végétalien ?
Oui, remplacez le fromage par une alternative végétalienne et utilisez une crème végétale.
Comment savoir si les courgettes sont cuites ?
Les courgettes doivent être tendres et le fromage doit être fondu et légèrement doré.
Puis-je congeler les courgettes farcies ?
Oui, congelez-les avant de les cuire et décongelez-les avant de les cuire pour de meilleurs résultats.
Quel type de fromage est le plus efficace ?
La mozzarella est idéale pour faire fondre le fromage, mais vous pouvez également utiliser du parmesan pour une saveur plus prononcée.

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