Envie de jouer les détectives ? Testez le mirage ! Utilisez une lampe de poche dans une pièce sombre pour éclairer l’intérieur de l’œuf. Si la chambre à air est petite et que le blanc et le jaune semblent compacts, l’œuf est encore frais. Bien que plus complexe, cette méthode reste ludique et efficace.
En résumé
La fraîcheur d’un œuf ne se révèle pas avec un seul test. Combinez les méthodes pour des résultats fiables et évitez le gaspillage inutile. Avec ces astuces, cuisinez en toute tranquillité !
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