2 cuillères à soupe de graines de lin moulues
1 cuillère à soupe de graines de chia
1 tasse d’eau
1 cuillère à soupe de miel (facultatif)
Jus d’1 citron
1 cuillère à café de poudre de gingembre (facultatif)
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Méthode de préparation :
Ajoutez des graines de lin moulues, des graines de chia et du jus de citron dans un verre d’eau.
Mixez les ingrédients pendant quelques minutes jusqu’à ce que les graines de chia et les graines de lin commencent à absorber l’eau et créent une consistance gélatineuse.
Ajoutez une cuillère à café de miel si vous souhaitez que la boisson ait un goût un peu plus sucré.
Si vous choisissez d’utiliser du gingembre, ajoutez-le maintenant et mélangez bien.
Laissez reposer le mélange pendant 10 à 15 minutes pour permettre aux ingrédients d’être complètement absorbés et ramollis.
Conseils de service et de conservation :
