Comment faire du thé à la citronnelle :


Étape 1 : Préparez la citronnelle
Si vous utilisez de la citronnelle fraîche, retirez les couches extérieures dures et n’utilisez que les parties tendres.
Coupez les tiges en longueurs de 2 à 3 pouces et écrasez-les doucement avec un couteau pour libérer les huiles et rehausser la saveur.
Étape 2 : Faire
bouillir Placez les morceaux de citronnelle dans une casserole et ajoutez de l’eau.
Porter à ébullition, puis laisser mijoter pendant 5 à 10 minutes pour atteindre l’intensité désirée.
Étape 3 : Filtrer et servir
Retirer du feu lorsque vous êtes prêt.
Égouttez les morceaux de citronnelle et versez le thé dans une tasse.
En option, ajoutez du miel ou du citron pour plus de douceur.

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