Comment conserver le persil et le garder frais pendant un an : la méthode du chef

Jak przechowywać pietruszkę

À l’aide de ciseaux, coupez les deux côtés extérieurs du sachet pour permettre à l’air de circuler. Vous pouvez alors placer le bocal de persil au réfrigérateur. Idéalement, placez-le dans la fente prévue à cet effet, à l’intérieur de la porte.

Si vous manquez de place au réfrigérateur, une autre façon de conserver le persil haché plus longtemps est de le placer dans un bocal en verre. Avant de fermer le bocal, placez une feuille de papier absorbant entre le couvercle et l’ouverture. Le bocal peut être placé au réfrigérateur, de préférence à l’envers.

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