1 boîte de mélange à gâteau au chocolat (15,25 fois)
Ingrédients indiqués sur la boîte du mélange à gâteau (par exemple, œufs, huile et eau)
Pour la garniture (facultatif) :
Crème fouettée
Baies fraîches
Copeaux de chocolat
Instructions:
Préparez le caramel :
Préchauffez votre four à 175 °C (350 °F). Graissez soigneusement un moule à cheminée avec du beurre ou un enduit antiadhésif.
Si vous préparez du caramel maison, faites fondre le sucre dans une casserole à feu moyen jusqu’à ce qu’il soit doré et liquide. Versez-le dans le fond du moule à cheminée, en inclinant le moule pour bien enrober. Laissez refroidir.
Préparez le mélange pour le flan :
Dans un mixeur, mélanger le lait concentré sucré, le lait évaporé, les œufs et l’extrait de vanille. Mélanger jusqu’à obtenir une consistance lisse. Réserver.
Préparez la pâte à gâteau :
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