Charlotte au citron

Mesures:
1. Pressez les 8 citrons pour en extraire le jus. Une fois cela fait, versez le lait évaporé, le lait concentré et la crème moitié-moitié dans le même récipient et mélangez bien. Vous pouvez préparer une charlotte au citron en utilisant les produits de cette marque ou la rendre 100% maison en la faisant vous-même en utilisant la recette de lait concentré maison, de lait évaporé ou de crème moitié-moitié.
2. Vous devez remuer jusqu’à ce que le mélange devienne une crème épaisse. Ensuite, vous devrez réaliser les couches du dessert charlotte au citron. Pour ce faire, prenez un plat allant au four, placez la première couche de biscuits Maria et versez un peu de crème dessus. Ensuite, ajoutez une deuxième couche de biscuits et, encore une fois, versez un peu plus de crème, et continuez jusqu’à ce que le dessus soit terminé. Idéalement, la dernière couche devrait être composée de crème et de jus de citron.
Vous pouvez essayer de combler les espaces avec des morceaux de biscuits pour créer une couche plus uniforme.
3. Une fois que vous avez toutes les couches de la charlotte au citron avec des biscuits Maria, vous devez la placer au congélateur pendant au moins 30 minutes pour qu’elle prenne. Si vous avez plus de temps, une autre option est de réserver le dessert au réfrigérateur pendant la nuit.
4. Avant de terminer la recette de charlotte au citron, saupoudrez de cannelle à votre goût en guise de décoration sur le dessus. Pour le présenter, nous vous conseillons de découper de petites portions individuelles à l’aide d’un moule et de placer dessus le zeste d’un des citrons en forme de rose