Ces habitudes apparemment inoffensives peuvent endommager votre surface de cuisson en verre

4. Placez les couvercles chauds face vers le bas

Cela peut sembler surprenant, mais placer un couvercle chaud sur une table de cuisson en verre froid peut provoquer un choc thermique et, dans certains cas, casser la table de cuisson. Pour éviter ce risque, placez vos couvercles chauffants sur une manique ou un torchon.

5. Faites glisser les ustensiles lourds sur la surface

Les ustensiles en fonte et autres casseroles lourdes peuvent être utilisés sur une plaque de cuisson en vitrocéramique, mais ils doivent être manipulés avec soin.

Ne faites jamais glisser les ustensiles sur la surface, car cela pourrait provoquer des rayures. Soulevez toujours les ustensiles pour les déplacer.

6. Ne nettoyez pas immédiatement après utilisation

Si vous reportez le nettoyage, la situation ne fera qu’empirer. Les taches de graisse et les résidus alimentaires s’installent de plus en plus fermement au fil du temps. Laissez la table de cuisson refroidir complètement après chaque utilisation, puis nettoyez-la avec du vinaigre blanc ou un nettoyant spécial, puis essuyez-la avec un chiffon en microfibre.

7. Placer des ustensiles sales sur la plaque de cuisson

Beaucoup d’entre nous placent par réflexe la spatule ou la louche directement sur la plaque de cuisson. Cependant, cela ne crée que des salissures inutiles. Au lieu de cela, utilisez une cuillère, un repose-cuillère ou une assiette pour placer votre ustensile de cuisine.

Assurez-vous également que le fond de vos casseroles et poêles est propre avant de les mettre sur la cuisinière. Une poêle grasse combinée à une plaque chauffante peut entraîner un mélange difficile à nettoyer.

8. Surcharge de la table de cuisson

Les tables de cuisson en verre ont une capacité de charge limitée, généralement autour de 50 kg. Cela signifie que vous ne devez jamais grimper dessus pour atteindre une armoire haute ou utiliser un autocuiseur trop lourd et qui pourrait dépasser la capacité de charge maximale.

Graduation

Pour garder votre table de cuisson en verre en bon état, vous devez ajuster un peu votre routine de cuisson et de nettoyage. En évitant ces erreurs courantes, vous prolongerez la durée de vie de votre table de cuisson tout en conservant son apparence immaculée.