Risotto con crema di zucchine, mandorle e pancetta
ingredienti: 240 gr di riso per risotti 2 zucchine medie 80 gr di mandorle pelate 150 gr di pancetta 500 ml brodo vegetale 1 scalogno 50 gr di grana 1 noce di burro pepe, sale 30 gr di olio evo la preparazione ⏬️⏬️ continua nella pagina successiva ⏬️⏬️