Saumon au four avec riz au curry

Ingrédients: 4 filets de saumon 2 tasses de riz à grains longs 1 oignon, haché finement 2 gousses d’ail, émincées 1 cuillère à soupe de curry en poudre 1 cuillère à café de curcuma 4 tasses de bouillon de légumes ou d’eau Sel et poivre au goût Coriandre ou persil frais pour la garniture La … Lire plus

Conservez le pain frais pendant 2 semaines avec une astuce simple : inutile de le congeler

Le pain est resté, malgré le changement de nos habitudes alimentaires, la denrée préférée des français. Il accompagne les plats ou en devient la base, avec les pains sandwiches si vite préparés et consommés. Cependant, conservé à l’air libre, il perd vite son moelleux, il se rassit et se déshydrate. Acheter du pain au quotidien … Lire plus

Osobuco dans le pot

Excellente recette à préparer à la maison, Osobuco en pot. Surtout si nous le préparons avec une coupe de viande très tendre comme le veau, en plus de la saveur unique que procurent les os, d’autres ingrédients sont ajoutés qui contribuent à rehausser les odeurs et les saveurs. Il peut être accompagné de riz ou … Lire plus

Crème glacée maison avec seulement 3 ingrédients ! Pas de gélatine !

Ingrédients : – 500 ml de crème fouettée (5.08 oz) – 150 grammes de lait concentré (5.2 oz) – 100 grammes de fraises (3.46 oz), coupées en petits cubes Instructions : 1. Fouetter la crème jusqu’à ce qu’elle forme des pics fermes. 2. Incorporer délicatement le lait concentré jusqu’à ce qu’il soit bien mélangé. Suite … Lire plus

Pain feta aux épinards : rapide, moelleux et super bon !

Le pain aux épinards et à la féta est un pain délicieux et impressionnant, parfait pour toutes les occasions. Ce pain savoureux regorge de saveurs de fromage feta crémeux, d’épinards frais, d’ail, de parmesan et d’origan aromatique, le tout enveloppé dans un extérieur chaud et croustillant. La combinaison de ces ingrédients donne un pain délicieux … Lire plus