Ingrédients
Recette pour 8 personnes
- 42 g d’huile d’olive
- 85 g d’échalotes
- 185 g de courgettes
- 2 g de sel
- 0,60 g poivre du moulin
- 50 g de beurre mou allégé
- 150 g d’oeufs entiers
- 220 g de farine T45
- 6 g de levure chimique
- 2 g de persil
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