
Brioche al cioccolato: questa ricetta è da conservare!
METODO
- Unisci latte, zucchero, uova, burro, lievito, farina e sale. Impasta la pasta. Dividere in 2 parti. In una parte aggiungete il cacao e mescolate. Lasciare lievitare per 1 ora.
- Dividete ogni parte dell’impasto in 4 parti e stendete le torte. Mettete le torte una sopra l’altra, ungendole con olio.
- Formare la brioche. Lasciare lievitare per 1 ora.
- Decorare con semi di nocciola. Cuocere per 30 minuti a 180°C/350°F. Servire con cioccolato.
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