Boire du lait peut-il nuire au cœur ?
Par ailleurs, une autre étude a établi un lien entre la consommation de lait et un risque accru de cancer de la prostate, avec une incidence qui devient significative au-delà de 150 g par jour et qui pourrait atteindre 25 % pour une consommation de 430 g quotidiens.
Les bienfaits des produits laitiers fermentés
Une alternative plus sûre et potentiellement bénéfique
Contrairement au lait non fermenté, les produits laitiers fermentés comme le yaourt, le fromage et le kéfir ne semblent pas avoir d’impact négatif sur la santé cardiovasculaire. Plusieurs études suggèrent même qu’ils pourraient avoir des effets protecteurs.
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