Beignets à la crème : le résultat est tout simplement irrésistible !

Faites chauffer l’huile végétale dans une grande casserole à environ 180°C/350°F. Faites frire les beignets des deux côtés pendant 3 à 4 minutes.

Étape 9

Si le centre gonfle, faites une petite fente pour évacuer l’air.

Étape 10

Couvrir les beignets dorés de sucre et remplir chaque trou de beignet de crème anglaise.

Étape 11

Apprécier!