Instructions pour la salade :
Râper les carottes sur une râpe grossière.
Frottez le fromage.
Faites bouillir les œufs durs et broyez-les également sur une râpe.
Ajoutez de l’ail au goût, le piquant de la salade dépendra de sa quantité.
Saler et assaisonner de mayonnaise au goût. Plus il y a de mayonnaise, plus la salade sera juteuse.
Vous pouvez faire de la mayonnaise vous-même – laissez simplement un commentaire sous l’article, et je partagerai ma recette éprouvée.
N’oubliez pas d’ajouter du persil pour plus de fraîcheur et de saveur.
La salade ne nécessite pas une longue infusion et peut être servie immédiatement après la cuisson. Associez-le à une variété de plats d’accompagnement, comme du poulet au four.
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