Avec 1 kilo de farine, plus de 30 beignets moelleux

N’utilisez pas d’huile trop chaude pour éviter qu’ils ne soient crus à l’intérieur.
Vous pouvez les garnir ou les décorer de chocolat une fois refroidis.
Pour la cuisson au four, faites-les cuire à 180 °C pendant 12 à 15 minutes, puis badigeonnez-les de beurre fondu avant de les sucrer.