Aliments transformés
Les aliments transformés sont souvent riches en sel, en sucre et en graisses transformées, influençant négativement la santé des yeux. Une consommation élevée de sel peut augmenter la pression sanguine, ce qui a un impact potentiel sur la pression oculaire. De plus, ces aliments manquent généralement des nutriments essentiels à la santé des yeux.
Conseils pour protéger vos yeux par l’alimentation
Consommation de fruits et légumes riches en antioxydants
Les fruits et légumes colorés sont riches en antioxydants comme la vitamine C, la vitamine E et le bêta-carotène, qui protègent contre les dommages causés par les radicaux libres. Ces nutriments jouent un rôle clé dans la réduction du risque de cataracte et le maintien d’une bonne santé oculaire.
Acides gras oméga-3
Les acides gras oméga-3, présents dans les poissons gras comme le saumon, le maquereau et le hareng, aident à réduire l’inflammation et soutiennent la santé rétinienne. Une alimentation riche en oméga-3 peut diminuer le risque de glaucome et d’autres affections oculaires inflammatoires.
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