Cappuccino – torta briciola

Ecco la ricetta per preparare una deliziosa torta briciola al cappuccino:

Ingredienti per la base:
– 200 g di biscotti secchi (tipo digestive o frollini)
– 100 g di burro fuso

Ingredienti per il ripieno:
– 500 g di formaggio cremoso (tipo Philadelphia)
– 200 ml di panna fresca
– 100 g di zucchero a velo
– 2 cucchiai di caffè solubile istantaneo
– 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

Ingredienti per la copertura:
– 50 g di cioccolato fondente
– 1 cucchiaio di burro
– Chicchi di caffè o cacao in polvere per decorare (opzionale)