Les concombres , tomates et oignons marinés sont un plat incroyablement savoureux qui se conserve longtemps et peut être dégusté à tout moment. Ce sont sans aucun doute des légumes très sains et complets ; grâce à leur teneur en eau (environ 95 %), les concombres sont très rafraîchissants, hydratants et purifiants.
Idéal pour l’été, surtout par temps chaud et humide. Ces trois légumes forment une combinaison gagnante pour un accompagnement sain et frais. Cette recette vous permettra de les savourer tout l’hiver. Voyons comment la réaliser !
Cette recette de concombres, tomates et oignons marinés se conserve jusqu’à un an !
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de repos : 30 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Temps total : 1 heure
Portions : 6 pots
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