Cette recette de crème glacée fonctionne sans sorbetière et est facile à préparer. Pour la glace à la fraise, les fraises sont écrasées avec du sucre, mélangées avec du lait et du jus de citron, puis combinées avec de la crème fouettée et congelées. Lors de la congélation, le mélange doit être remué régulièrement pour obtenir une consistance crémeuse. La glace à la banane se compose de bananes congelées qui sont réduites en purée avec du yaourt et du sucre vanillé. Il peut être affiné avec des noix, du chocolat ou du sirop de caramel.
Faire de la crème glacée sans sorbetière n’est pas seulement facile, mais c’est aussi un excellent moyen de

Dégustez de délicieux desserts faits maison lors des chaudes journées d’été. Avec seulement quelques ingrédients et un peu de patience, vous pouvez créer une glace crémeuse et rafraîchissante, parfaite pour toutes les occasions. Qu’elle soit fruitée ou crémeuse, vous pouvez laisser libre cours à votre créativité et créer une glace individuelle à partir de différents ingrédients qui ravira à coup sûr non seulement les enfants. Des variétés telles que la glace à la fraise et la glace à la banane, qui sont rapidement préparées avec des ingrédients naturels et ne nécessitent pas de sorbetière, sont particulièrement populaires. En plus d’être délicieuses, ces glaces sont une alternative saine aux produits du commerce, car vous pouvez ajuster la douceur à votre goût. Dans les recettes suivantes, nous allons vous montrer comment vous pouvez facilement faire votre propre glace à la maison – sans avoir à faire appel à une sorbetière !

Glace à
la fraise 150 g de fraises
70 g de sucre fin ou de sucre
en poudre 125 ml de lait
frais bio 50 ml de crème
sucrée bio 2 cuillères à soupe de jus
de citron Réduire les fraises en purée avec le sucre.
Mélangez la purée de fruits avec le lait et le jus de citron.
Battez la crème jusqu’à ce qu’elle soit ferme et mélangez-la également.
Placez le récipient au congélateur
Remuez vigoureusement le mélange de crème glacée à l’aide d’un fouet ou d’une fourchette dès que les premiers cristaux de glace se forment.
Réfrigérez ensuite la glace.

Continuer la recette à la page suivante