C’est fantastique ! Le cassis est incroyablement sain et délicieux, et pouvoir le déguster toute l’année « comme frais » est un vrai régal. Préparer une mousse est une merveilleuse façon de mettre en valeur sa saveur et sa couleur éclatantes.
Il semblerait que vous ayez une excellente méthode pour les conserver et préserver leur fraîcheur. Beaucoup de gens ont du mal à conserver les baies fraîches, votre approche est donc très judicieuse.
Mousse au cassis : délicieuse et très saine !
La mousse au cassis est un choix fantastique, alliant la saveur riche et acidulée du cassis à une texture légère et aérienne. Elle est riche en vitamine C, en antioxydants et en fibres alimentaires. Voici une recette polyvalente qui met en valeur votre fraîcheur préférée :
Ingrédients :
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