On les adore au petit-déjeuner, en omelette ou coupés mollets dans une salade, mais saviez-vous que les œufs cachent un secret bien gardé ? Ce n’est pas seulement leur richesse en protéines qui les rend précieux, mais aussi leur formidable pouvoir protecteur pour la santé visuelle. Si, vos yeux raffolent des œufs ! Voici pourquoi ce petit aliment si courant mérite une place de choix dans votre assiette, surtout à partir de 40 ans.
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