Dans une grande casserole, faites chauffer 1,5 litre d’eau.
À ébullition, ajoutez la fleur d’hibiscus, la cannelle et les feuilles de laurier.
Laissez bouillir 10 à 15 minutes pour permettre aux ingrédients de libérer pleinement leurs propriétés.
Éteignez le feu et laissez reposer 10 minutes à couvert.
Voir ci-dessous.
