Je suis chef et j’utilise ma friteuse à air au quotidien : voici 7 recettes faciles à reproduire

6. Croquettes de légumes

Ingrédients :

• Purée de légumes (reste de carottes, brocolis, etc.)

• Œuf, chapelure, fromage râpé

Préparation :

• Former des boulettes ou galettes.

• Les passer dans la chapelure.

• Cuire 12 minutes à 190°C.

Une recette zéro déchet idéale pour les enfants (et les grands).

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