1. Avocat.
Au lieu de mayonnaise, étalez un peu d’avocat sur votre sandwich.
Des études ont montré que la consommation quotidienne d’avocats améliorait le taux de cholestérol sanguin (LDL plus bas et HDL plus élevé), le cholestérol HDL étant connu sous le nom de « bon cholestérol » car il aide à maintenir les artères exemptes d’obstructions.
2. Grenade
Ce fruit contient des composés phytochimiques, qui agissent comme des antioxydants et protègent les artères des dommages.
3. Brocoli
La vitamine K est une substance qui protège le calcium contre les dommages aux artères.
Il contient également des fibres, qui aident à abaisser la tension artérielle et le cholestérol.
4. Le curcuma
C’est un puissant anti-inflammatoire qui réduit l’inflammation dans les artères.
De plus, il préserve les parois artérielles, réduisant ainsi le risque de caillots sanguins.
5. Huile d’olive extra vierge
Il nettoie naturellement les artères, abaissant la pression artérielle et prévenant les caillots sanguins, qui peuvent tous deux provoquer des maladies cardiaques.
Pour profiter de ces avantages, cependant, il faut consommer de l’huile d’olive pressée à froid (extra vierge) de haute qualité.
Continuer la recette à la page suivante
