Et si les signes d’une alimentation déséquilibrée s’inscrivaient déjà sur votre corps sans que vous ne vous en rendiez compte ? Une mèche de cheveux trop fragile, des gencives qui saignent ou encore une démangeaison persistante du cuir chevelu peuvent être bien plus qu’un simple désagrément. Le corps humain, tel un tableau impressionniste, dévoile subtilement ses besoins… encore faut-il savoir les lire. Voici huit signes à observer de près.
Ongles cassants et cheveux ternes : le cri silencieux d’une carence en biotine
Un ongle qui se fend sans raison ou une chevelure devenue soudainement cassante ? Ce n’est pas seulement l’âge ou le stress. Une carence en biotine, ou vitamine B7, pourrait être en cause. Cette vitamine, bien que peu connue, est une alliée précieuse pour la santé des cheveux et des ongles. On la retrouve dans le jaune d’œuf, les abats, les fruits à coque ou encore les céréales complètes.
Chez les fumeurs, les femmes enceintes ou les personnes suivant un traitement antibiotique prolongé, ce manque est plus fréquent. Et méfiez-vous : la consommation excessive de blancs d’œufs crus peut limiter l’absorption de cette vitamine à cause de l’avidine.
Aphtes et commissures fendillées : le signe d’un manque de vitamines B ou de fer
Avez-vous déjà eu ces petites blessures à la bouche qui semblent ne jamais guérir ? Des aphtes récurrents ou des fissures aux coins des lèvres peuvent trahir un déficit en vitamines B (B1, B2, B6) ou en fer. Un peu comme une voiture qui clignote avant la panne, votre bouche vous lance un signal. Pensez à enrichir vos menus avec des lentilles, du foie de volaille, des œufs ou encore des graines de sésame.
